巴黎貝甜是動物奶油嗎

巴黎貝甜不是動物奶油。糕點店中所有奶油蛋糕都是使用的植脂奶油，因為植脂奶油價格低廉、打發效果好、性能穩定、保質期長。動物性的先奶油則不具備上述優點。巴黎貝甜是韓國艾絲碧西屬下的品牌，主要經營法式麪包、新鮮三明治、美味蛋糕、純正咖啡。