槐花的吃法
槐花的食用方法:
槐花湯的做法是摘半開的槐花洗乾淨,風乾水分;鍋裏放比燒菜稍多的油,燒熱;將槐花放入燒熱的鍋中,加少量麪粉,炒勻炒香;加水燒開,打雞蛋,調好味道即可。
粉蒸槐花的做法是摘半開的槐花洗乾淨,風乾水分;加色拉油拌勻,保證麪粉均勻裹住槐花;再加麪粉、玉米粉拌勻,放在蒸鍋內;蒸大約10分鐘至15分鐘即可,拌蒜泥口味極佳。
槐花的食用方法還有很多:煎槐花餅、槐花炒雞蛋、槐花泡茶、槐花餅、槐花包、槐花餃子、槐花燜飯等等。
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