木瓜根煲老母雞煲湯有什麼作用
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1、木瓜根具有平肝和胃,去濕舒筋之功效,也有降低血壓的作用;
2、老母雞肉的蛋白質含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力,強身壯體的作用;
3、母雞肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一;
4、老母雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用;
5、木瓜根與老母雞煲湯,適宜貧血患者及孕婦,產婦和消化力弱的人補養,能夠滋補身體,對於營養不良,體質虛弱的人羣有較好的改善功效。
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