烤海鴨蛋是烤出來的嗎

烤海鴨蛋是烤出來的。

鴨羣在海邊放牧，覓食海灘中魚、蝦、貝、藻類食物所產的蛋稱海鴨蛋。

烤海鴨蛋簡介如下：

1、海鴨以捕食海邊小海鮮為生，所以又形象的稱之為叫弄潮鴨，海鴨蛋是中國南海北部灣海域國家紅樹林保護區、主要產區為湛江、防城港、北海、欽州、威海等沿海地區的海邊域塗灘養殖的海鴨所產的蛋。

2、每次潮落，紅樹林裏總會滯留有很多的小魚、小蝦、小蟹、小螺等海洋生物；高蛋白的天然餌料變成了海鴨的美餐，使得海鴨體肥蛋多，蛋黃晶紅。