家常版大棒骨湯做法

特別適合這個季節一起品嚐的一道湯。

準備大棒骨，兩根。

涼水下鍋。加適量料酒，焯水撈出。

另起鍋，水開放入棒骨。

加薑片，花椒，葱段。

放入高壓鍋，壓20分鐘。

加入切好的白蘿蔔塊。煮熟加鹽。

撒上香葱末，出鍋即可。美味可口的大骨湯做好啦。