餅胚怎麼保存

餅胚可以用保鮮膜裝入盒子當中進行密封，然後再放入到冰箱的保鮮室裏面進行冷藏保存，一般能夠保存7天左右，如果超過7天不吃的話，可能會引起變質的情況。

保鮮膜是一種塑料包裝製品，通常以乙烯為母料通過聚合反應製成，保鮮膜可分為三大類：第一種是聚乙烯，簡稱PE；第二種是聚氯乙烯，簡稱PVC；第三種是聚偏二氯乙烯，簡稱PVDC。微波爐食品加熱、冰箱食物保存、生鮮及熟食包裝等場合，在家庭生活、超市賣場、賓館飯店及工業生產的食品包裝領域都有廣泛應用。