蛋糕胚怎麼保存過夜的

最好的保存方法是：烘焙好的蛋糕胚不要脱模，表面封好保鮮膜，放在温度在16~22度的冰箱，這樣可以保存5~7天。但是最好時間不要太長時間放在冰箱裏面，這樣蛋糕胚本身的水分會被吸走。