簡單的水果布丁做法急
經驗1.24W
挪威水果布丁。
用料:黑李子脯150克,白砂糖100克,玉米粉50克,檸檬汁20克,食鹽,肉桂粉少許。
做法:
1、將李子脯加冷水300克浸泡過夜,次日在鍋中煮20分鐘,去核留汁留脯待用;
2、 用另一鍋加300克冷水,放糖鹽及肉桂粉煮沸,然後將少許冷水與玉米粉拌合成漿,徐徐倒入煮沸的水中,不停地攪拌均勻;
3、將玉米糊與果脯汁,果脯肉,檸檬汁混合在一起,裝入碗中攤涼後送進冰箱;
4、食用時不用將碗中物倒出,直接取用。
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