南瓜米糊的功效與作用

南瓜迷糊具有解毒、促進消化、促進發育等多種功效和作用，南瓜含有的果膠可以將人體內的毒素或有害物質粘結，有利於人體將這些物質代謝出去。而鈷元素可以讓人體新陳代謝變得活躍，鋅元素可以促進人體核酸、蛋白質等物質的合成。

南瓜（學名：Cucurbitamoschata(m.)iret）葫蘆科南瓜屬的一個種，一年生蔓生草本植物，莖常節部生根，葉柄粗壯，葉片寬卵形或卵圓形，質稍柔軟，葉脈隆起，卷鬚稍粗壯，雌雄同株，果梗粗壯，有稜和槽，因品種而異，外面常有數條縱溝或無，種子多數，長卵形或長圓形。