喝小米南瓜粥會胖嗎
喝小米南瓜粥不會胖的,小米南瓜粥是一種低熱量,養胃的主食。
南瓜中富含維生素和果膠,能有效清除身體毒素和其他有害物質,小米十分養胃,兩者搭配起來食用營養更均衡,更養胃,解毒效果更佳。
小米南瓜粥的做法:
1、南瓜去皮切塊,小米洗淨後用清水浸泡20分鐘;
2、準備半瓶開水,倒入電飯鍋中,下小米煮30分鐘,煮小米時,用攪拌機將南瓜打成泥;
3、半個小時後,加入南瓜同煮,繼續煮15分鐘左右即可,中間要時時攪一攪,避免粘鍋;
烹飪技巧:
1、浸泡原料,不僅可以節省煮粥的時間,還可以使粥口感更細膩、粘稠;
2、煮粥時水最好一次到位,避免中間往裏加水,煮粥的過程中儘量不要頻繁攪動。
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