蛋糕過夜可以吃嗎

蛋糕過夜可以適當吃。如果蛋糕前一晚沒有放進冰箱冷藏，在天氣冷是可以繼續食用，在高温天氣不可以食用。因為奶油蛋糕在夏季不進冰箱冷藏，會很容易滋生細菌從而變質，即便過夜的蛋糕可以吃，但也一定要儘快吃完，不然會對健康造成損害。

就算是放在冰箱冷藏的蛋糕，超過三天也不要繼續食用了，食用變質的蛋糕會對健康造成損害。特別注意的是水果蛋糕，應該先將表面的水果吃掉，否則水果放的時間久了會腐爛變質。