朝鮮打糕的做法

打糕是朝鮮人民的傳統食品。

做法是：

1、先把江米洗淨，放在冷水中浸泡，然後煮熟，成粘米狀。

2、用木錘反覆敲打江米成粘面，即成為打糕。

3、再蘸着豆麪和白糖吃。

這種打糕粘性強，是朝鮮人民喜愛的食品之一，它與我國的年糕、糯米果、餈粑相似。