温縣大碗雞蛋怎麼做啊

材料：雞蛋、葱花、西紅柿、高湯、大茴香、料酒、木耳、蒜薹。

做法：1、葱花與雞蛋加入鹽同時攪拌；

2、鍋中放入油，等油熱後將雞蛋打入；

3、然後放西紅柿、料酒、高湯、茴香、木耳；

4、等水開後，把切好的蒜薹放入鍋內即可出鍋。