雞蛋羹一個雞蛋幾碗水

雞蛋和水的比例是1:2，一個雞蛋的話放100克水，水放多會不成型，水放少會硬不太嫩。準備材料：雞蛋、水、碗。一、首先我們將雞蛋打入碗中。二、在碗中放入雞蛋與水比例1:2，將其攪拌均勻。三、再將雞蛋放入適量的雞精，鹽，香油攪拌。四、放進電飯煲中，啟動煮飯功能。五、電飯煲跳保温，待15分鐘左右電飯煲裏的飯也熟了，雞蛋羹也熟了。此時在雞蛋羹上面放入適量醬油與蒜。六、再將電飯煲蓋上隔兩分鐘左右，此時香香的簡易電飯煲蒸雞蛋羹可開吃啦。