生的獼猴桃可以吃嗎

生的獼猴桃不可以吃，不能説有什麼壞處，是因為吃的時候會覺得不舒服。獼猴桃中含有大量的蛋白酶，可以分解舌頭和口腔粘膜中的蛋白質產生不適感，生的獼猴桃糖分很低，有酸澀感。

可以將獼猴桃與成熟的蘋果一起放在塑料袋中，捆住口，慢慢就會成熟。成熟後的獼猴糖變軟變甜，裏面含有很多的維生素C，可以增加機體的抵抗力。

獼猴桃，也稱奇異果（奇異果是獼猴桃的一個人工選育品種，因使用廣泛而成為了獼猴桃的代稱）。