做雞肉怎麼做的

1、將雞肉剁塊洗乾淨，裝在盤子裏備用。準備一些青紅椒先淨，切好，

2、姜去皮後洗乾淨，切細備用。燒熱鍋放油，將雞肉倒入鍋裏用大火翻炒3分鐘。

3、把雞肉的水分炒出來了之後，再放入薑絲一起炒幾下去掉腥味。即可享用。