毛豆湯怎麼做好吃法
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毛豆湯怎麼做好吃法共有4步。需準備冬瓜、毛豆、榨菜、鹽、雞精、薑絲。以下是毛豆具體操作步驟:
操作/步驟
1、毛豆洗淨
冬瓜去皮切成薄片,姜切絲,毛豆洗淨備用。
2、熱鍋放油
熱鍋放油,放入薑絲,然後倒入毛豆,開始翻炒一分鐘左右。
3、倒冬瓜片
再倒入冬瓜片、榨菜一起翻炒1分鐘。然後放清水,大火將湯燒開,然後轉中小火煮6分鐘。
4、加入鹽
最後加入鹽和雞精,攪勻後煮1分鐘即可。
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