大白豆排骨湯怎麼燉

主料：排骨500克；輔料：薏米、茨實、大白豆、眉豆、無花果各適量

做法：

1、排骨用薑片焯水十分鐘左右；

2、焯完水後把準備好的排骨、薏米、茨實、大白豆、眉豆、無花果全倒進電飯鍋裏，放大半鍋水，先按做飯按鈕，因為火夠才能把豆子煮爛；

3、大白豆、豆子、茨實薏米煮到開花時，再換煮粥檔，一直到煮好為止，大概兩小時左右；

4、豆子基本煮開，排骨煮得很軟，就可以出鍋了。