胡蘿蔔的做法 兒童
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胡蘿蔔肉末蒸蛋:
主料:胡蘿蔔、肉、蛋均少許。
輔料:生抽小勺、鹽和生粉各少許。
1、肉和胡蘿蔔剁碎。
2、加一點生粉攪拌。
3、蛋打勻,加些水和一點生抽和鹽,一點點就好。
4、跟肉末,胡蘿蔔末攪拌勻。
5、碗上覆蓋保鮮膜。
6、大中火5分鐘,悶10分鐘即可。
胡蘿蔔喜温耐寒,適宜在土層較厚的砂質土中生長。雖有野蒿藥味,但營養價值頗高既可熟食,又可生吃,可烹調多種菜餚。
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