自己在家用電飯煲怎麼做蛋糕

打三個雞蛋：將蛋清和蛋黃分別打入容器中，注意容器一定要乾燥，不能有水分。

方法/步驟2:

蛋黃加入3勺低勁麪粉：

方法/步驟3:

蛋黃再加入6勺牛奶：

方法/步驟4:

蛋黃再加入2勺白糖：

方法/步驟5:

混合調勻：把加入麪粉、牛奶、白糖的蛋黃用筷子按一個方向攪拌調勻成糊糊狀。

方法/步驟6:

加入調和油，然後再攪拌：適量，推薦加入1勺，少吃油更健康！哈哈。

方法/步驟7:

蛋白內加入食鹽：適量一點點就可。

方法/步驟8:

蛋白內加入白糖：一勺。

方法/步驟9:

用打蛋器調和攪拌蛋白：注意1，要朝一個方向攪拌；注意2，要打成白色泡沫狀。