如何用美的智能電飯煲做蛋糕

蛋糕做法:

主料:自發粉190至200克。

輔料:理想牌白砂糖150克，特細白砂糖雞蛋5個，新鮮雞蛋牛油50克，花嘜牌煉奶20克。

工具:美的智能電飯煲。

1、將雞蛋打到備用內鍋中和白砂糖一起攪拌均勻，攪拌成絲狀，約10至15分種；

2、將煉奶和熱融化的牛油、自發粉一起倒入備用內鍋中攪拌均勻；

3、在電壓力鍋內鍋中倒入少許植物油，均勻塗抹於內鍋底部；

4、把攪拌好的材料慢慢倒入電壓力鍋內鍋中，任其自然鋪展；

5、蓋好鍋蓋，接通電壓力鍋電源，選擇“豆類或蹄筋”檔；

6、 待電壓力鍋自動轉入保温狀態後，美味可口的“蛋糕”就完成了。