牛舌頭怎樣去掉外面的皮
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牛舌頭去掉外皮的方法:牛舌頭放在開水裏燙一下,再放到冷水裏,然後用刀一刮就可以了。但是燙的時候火候要掌握好,過老過嫩都不好刮。
牛舌頭既牛的舌頭。牛(學名:Bovine),是對少部分牛科動物的統稱。屬牛族,為牛亞科下的一個族,哺乳動物,牛能幫助人類進行農業生產。
標籤:舌頭
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