菠菜蝦仁牛肉這三樣可以包餃子嗎
經驗2.38W
菠菜蝦仁牛肉餃子的製作材料為:菠菜、牛肉、蝦、木耳、雞蛋、油、麪粉、水、鹽、花椒粉。
菠菜蝦仁牛肉餃子的製作步驟如下:
1、將菠菜、粉絲、木耳焯燙後剁碎;
2、將蝦仁解凍後剝皮,抽掉泥線,切成小塊;
3、將五個雞蛋打散,鍋裏放油炒好,用鍋鏟攪碎;
4、牛肉剁碎後將餡料混在一起,加入適量鹽、花椒粉拌勻;
5、將麪粉加温水揉成麪糰靜置一會,取其中一塊揉成長條;
6、將長條切成小劑子,依次擀開,包入餡料即可。
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