芹菜能和牛肉一起包餃子麼
方法:
1、將麪粉中加清水和成麪糰,靜置半小時左右,即可輕鬆揉成光滑的麪糰;
2、牛肉芹菜洗淨控去水份,牛肉用刀剁成肉餡,剁的時候分三次加少量水一起剁,有筋的地方要剔除;
3、將剁好的肉餡中加入切碎的葱末、薑末,加鹽、雞精、五香粉、生抽、老抽、香油拌均;
4、將芹菜用水焯一下,綽過的芹菜控幹水份後切小丁,切好的芹菜倒入少許色拉油拌勻,將拌好的肉餡與芹菜混合,攪拌均勻,再依口味調整鹽的用量;
5、將麪糰揉成長條狀,再切成大小均勻的小劑子,用擀麪杖擀成中間厚周邊薄的餃子皮兒,取餃皮兒一張於掌心中填上餡料;
6、將放入餡的皮兒對摺成半圓形,捏牢中間部分,再將左右部尾端先捏緊再將右半邊餃皮封口,再同樣將左半邊餃皮也封口,將封口處全部捏緊稍做整理;
7、全部包好後,鍋子燒開水加一小勺鹽防粘,將餃子放入,用勺子背沿鍋沿輕輕推散,水開後點一碗涼水再煮,反覆加三至四次後,餃子浮起明顯膨脹即可出鍋。
-
機不可失下一句是什麼
機不可失下一句是:時不再來。這句話的意思是機會一旦錯過,就再也沒有了。因此在面對機遇時要果斷抓住,把握時機。這句話也常用於提醒人們珍惜時光,及時行動,不要錯失珍貴的機會和時機。...
-
坐卧不寧打一生肖是什麼動物
坐卧不寧指的是生肖猴。猴子性格活潑好動,很難靜下心來,有時會坐卧不寧,所以答案是生肖猴。坐卧不寧是指人坐着躺着都不安寧,常形容心緒煩亂,又表示翻來覆去難以入眠。坐卧不寧出自曹雪芹《紅樓夢》第十四回:各事宂雜,亦難盡述,因此忙的鳳姐茶飯無心,坐卧不寧。...
-
鴨子為什麼只吃雜草不吃水稻
鴨子只吃雜草不吃水稻是因為鴨子是雜食動物,其天然食物是水邊的草、葉、芽、種子、浮游生物等。與雞相比,鴨子嘴巴大,能夠很好地揀選小型動物,幾乎不用咀嚼就能夠直接進行吞嚥。此外,鴨子的口腔後部離胃較遠,而且鴨子的胃膨大,可適應於快速消化纖維素類食物,而不會堵塞...
-
一級消防工程師成績怎麼查
1、登陸中國人事考試網-選擇頁面左側“成績查詢”,點擊進去。2、根據要求,輸入證件號碼(身份證)、姓名、驗證碼,點擊“查詢”。3、在成績查詢頁面,按照左側列表頁選擇當年的考試時間月份。...