百合怎麼做不苦
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新鮮百合併不全部是苦的。百合根據有沒有苦味,大致可以分為兩種:一種叫做粉百合,一種是藥百合。粉百合是不苦的,藥百合有苦味。對於有苦味的百合其實只要稍微加工一下,就可以去除它的苦味了。
做法:
將洗乾淨的百合撕皮(表面的一層膜),在水裏泡上1到2個小時,水裏放一些冰糖,洗乾淨的百合放到鍋裏蒸,在蒸的時候可以放一些白糖或是冰糖,蒸的時間直到糖化了之後即可出鍋。
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死豬不怕開水燙打一生肖
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