不苦的知識

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豬肝怎麼做不苦

豬肝苦可能是沒有處理乾淨或者做得太老。家常炒豬肝所需材料：豬肝300g、青蒜兩顆、青椒一個、生抽適量、料酒適量、澱粉兩勺、姜兩片、蒜適量、鹽適量、雞精適量。做法如下：1、豬肝切片，放水裏洗兩遍，放入大碗裏，瀝乾水分；2...
如何製作好喝不苦的檸檬汁

今天我來教大家制作好喝不苦的檸檬汁。挑選一個上好的檸檬，洗淨，檸檬切薄片。將切好的檸檬片中的檸檬種子挑選出來。檸檬種子如果不挑出來泡出來的檸檬水會特別苦。將少量檸檬片置於杯中，添加適當的涼水。這裏涼水水是重...
金桔檸檬膏怎麼燉才不苦

可以多加冰糖。做金桔檸檬膏的主料為：金桔檸檬、冰糖。其做法步驟為：金桔檸檬用鹽，食用鹼搓表面，再浸泡十分鐘，沖洗乾淨；中間切開，用牙籤挑出核；檸檬切塊；放入料理機，加適量水，根據喜好選擇果蔬；先過濾掉果肉，留水加冰糖上鍋煮，至湯...
苦蕎粉怎麼做不苦

要想做苦蕎粉不苦需要用清水洗淨，注意不要用手使勁揉搓，會破壞苦蕎上的胚芽素，多用清水清洗幾遍即可。由於用水洗過，炒制過程可能比較長，在炒制苦蕎還有多餘水分時可以中大火，這樣水分容易快速蒸發。當炒制苦蕎水分開始變幹...
艾葉怎麼弄才不苦

艾葉怎麼弄才不苦共有5步。準備食材：艾葉、雞蛋、植物油、鹽。以下是艾葉怎麼弄才不苦的具體操作步驟：操作/步驟1、艾葉清洗乾淨艾葉清洗乾淨備用。2、艾葉焯水鍋中燒水，放入艾葉焯水，焯至變色後撈出過涼水。3、艾葉切段...
柚子怎麼吃不苦

柚子太苦是由於成熟度不夠，可以通過催熟的方式使其變甜。1、蘋果催熟法：將成熟的蘋果和柚子放在一個紙箱子裏，用膠帶封住好紙箱，成熟蘋果散發的乙烯，會使柚子很快變熟。2、乙烯催熟法：將購買的乙烯氣體，放入裝有柚子的房間，密...
炒綠豆芽怎樣才不苦啊

炒綠豆芽的方法：主料：綠豆芽250克。調料：大葱3克、姜3克、植物油10克、鹽1克、醬油1克。步驟：1、把綠豆芽揀去雜質，洗淨；2、把鍋燒熱，放入植物油，燒至九成熱時；3、將綠豆芽下鍋，加鹽、醬油，翻炒去生即成。健康提示：綠豆芽解熱毒，利...
西柚如何吃不苦

將西柚攔腰切半，用刀把果肉從內皮上分離出來，只要果肉和果皮分開即可。斜切一下，用勺子將果肉挖出來即可食用，喜歡吃甜食的朋友還可將蜂蜜灑在果肉上拌勻食用。蜂蜜西柚汁為了避免西柚的酸味和苦味。還可將西柚剝皮洗淨，將...
怎樣煮棗飯不苦

棗飯的做法：1、將黑米洗淨，用清水浸泡一晚；2、將大米洗淨，紅棗切成碎丁；3、將浸泡好的黑米連同泡米的水和大米一起放入電飯煲中，水量和平時燜飯的水量一樣，按下煮飯按鈕；4、飯燜熟跳到保温燈時，打開倒紅棗碎和葡萄乾，攪拌均勻；5...
桔子罐頭怎麼做不苦

令桔子罐頭不苦的做法步驟如下：1、取乾淨的鍋，加入水和小蘇打。水燒開後放入桔瓣。煮40秒到一分鐘關火。將桔瓣撈出，泡在涼水中；2、用竹籤或牙籤取下桔絡；3、準備一隻空鍋，倒入桔瓣，加適量水、冰糖、檸檬汁，煮3到5分鐘左右，直...
檸檬雞爪怎麼做不苦

1、去掉檸檬籽。檸檬籽是整個檸檬中苦味素含量最多的部位，如果不想做出來的檸檬雞爪吃起來很苦的話，可以在處理檸檬的時候就將檸檬籽給去掉，這樣做出來的檸檬雞爪就不會那麼苦了。2、縮短檸檬醃製時間。檸檬醃製時間一久...
百合怎麼吃不苦

百合的品種很多，有些是苦的，有些並沒有苦味，大致可以分為兩種，一種叫做粉百合，一種是藥百合，粉百合是不苦的，藥百合有苦味。對於有苦味的百合其實只要稍微加工一下，就可以去除它的苦味了。1、將洗乾淨的百合撕皮（表面的一層膜）...
鮮百合怎麼吃不苦

鮮百合怎麼吃不苦共5個步驟，需要準備桃膠、銀耳，以下是鮮百合怎麼吃不苦的具體操作步驟：操作/步驟1、浸泡銀耳銀耳10克、水300ML，浸泡至銀耳漲大。2、掰開銀耳將銀耳掰成小塊。3、浸泡桃膠桃膠25克、清水300ML，浸泡一夜。4...
苦瓜怎麼吃不苦還很營養

具體方法如下：1、把苦瓜切成塊狀，先用水煮熟，然後放進冷水中浸泡；2、把苦瓜去籽，切片，用鹽稍醃片刻，然後炒食，即可減輕苦味，苦瓜特有的味道也還在，用來炒蛋也特別營養美味；3、將苦瓜剖開、去籽，切成絲條，再用涼水漂洗，邊洗邊用手輕...
為什麼有的艾草不苦有的苦

有的艾草不苦有的苦是因為品種不同。甜艾草指的是艾草，是一種多年生草本植物，別名有冰台、香艾、蘄艾、艾蒿、艾絨等；而苦艾草指的是苦艾，學名中亞苦蒿，多年生叢生植物，雖然都是菊科蒿屬的植物，但兩者不是同一種東西。艾草區...
西柚怎麼吃不苦

西柚攔腰切開來吃不苦。將西柚攔腰切半，用刀把果肉從內皮上分離出來，只要果肉和果皮分開即可。斜切一下，用勺子將果肉挖出來即可食用。最主要的的是西柚的皮很苦，西柚皮中呈現苦味的物質即為柚苷配基。柚苷配基雖苦卻有着...
百合怎麼做不苦

新鮮百合並不全部是苦的。百合根據有沒有苦味，大致可以分為兩種：一種叫做粉百合，一種是藥百合。粉百合是不苦的，藥百合有苦味。對於有苦味的百合其實只要稍微加工一下，就可以去除它的苦味了。做法：將洗乾淨的百合撕皮(表面...
星巴克都有哪些咖啡不苦的有哪些

一.種類:1、濃縮咖啡是意大利特濃。這是最基本的咖啡，所有意式咖啡都是以此為基礎製作的。2、美式咖啡是ESPRESSO加熱水。3、卡布奇諾是奶沫咖啡。4、拿鐵是牛奶咖啡。5、摩卡是有巧克力、牛奶和奶油的咖啡。6、瑪琪雅...
苦瓜怎樣才不苦

苦瓜這樣做不苦：1，先去幹淨瓜瓤，將苦瓜剖開去籽後並把白色瓜瓤去除。2，將苦瓜放入冰水中浸泡一會。3，接着切好苦瓜後放在盤子裏用鹽鹽漬用鹽漬。4，再用水水漂洗抓洗幾遍就不苦了。...
芝麻葉怎麼炒吃起來才不苦

採用素炒方式可以去除芝麻葉苦味。原料：芝麻葉300克、紅椒30克、姜15克、蒜15克、茶油、豬油、鹽、雞精；製作方法：將新採摘的芝麻葉洗淨，放入鹽水中浸泡10分鐘，在沸水中焯5分鐘；撈出芝麻葉過冷水，用手將芝麻葉揉搓成菜團，擠汁...
苦瓜怎麼做好吃又不苦還有營養

苦瓜可做涼拌苦瓜、苦瓜炒蛋、清炒苦瓜等，好吃又不苦還有營養。一共3步，以下是涼拌苦瓜的詳細操作：操作/步驟1、洗淨颳去白瓤苦瓜洗淨。用勺子使勁颳去白瓤。水開後，水中加入一點食用油，倒入苦瓜片。變色撈出。2、苦瓜片瀝...
葡萄柚怎麼吃不苦

可以把葡萄柚做成葡萄柚蜂蜜綠茶、葡萄柚蜂蜜紅茶就不苦了，還有許多有益的功效。葡萄柚蜂蜜綠茶材料：葡萄柚、綠茶、蜂蜜少許做法：1、葡萄柚榨汁，綠茶用冷水沖泡約10分鐘。2、兩者調和，用少許蜂蜜調味即可飲用，建議每天一杯...
冰糖咋炒才不苦啊

涼鍋倒入少量食用油，並加入適量冰糖；開大火；用鏟子不停的翻炒；冰糖逐漸融化變小；不見冰糖塊了，改中火繼續不停的轉動鏟子；開始出現大泡了；之後，大泡不斷增多，色也變深，繼續攪拌；大泡減少，泡逐漸變小時，改小火，糖色就炒成。這樣就可以...
杏仁怎麼吃不苦

要想去掉杏仁的苦味，可以用清水浸泡。先將杏仁放在清水中浸泡一天左右，然後放在鍋中煮5分鐘，去皮去尖之後再繼續放在清水裏面浸泡，三天左右就可以完全去掉苦味了。杏仁是薔薇科杏的種子，分為甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白質...
紅燒肉怎樣做不膩不苦

方法：1、浸泡；放在水中浸，能夠浸去毛細血管中的血水；水中加點料酒易於肉纖維吸收，去除肉腥，肉不宜多浸，多浸則美味盡失，一般10分鐘左右即可；2、焯水；把豬肉切塊後放到涼水裏煮一下，開鍋後撈出，洗潔淨血沫；3、燒製；用小火慢燒1小時以...