為什麼生粉做不成芋圓

生粉有分木薯澱粉的，玉米澱粉的，馬鈴薯澱粉的，有些在正面包裝上只寫了生粉兩個字，需要看配料選購。其實生粉也是可以做芋圓，但是木薯澱粉做出的芋圓會更加好吃一點。芋圓是一道著名的閩南小吃，屬於福建和台灣地區的傳統甜點。其由香芋、紅薯、紫薯、木薯粉等材料製作而成，具有多個品種和做法。