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竹筍去皮嗎

經驗2.83W

竹筍去皮嗎

竹筍要去皮。去皮方法:把準備好的竹筍的根部剁掉一部分,用菜刀尾端的尖部切入竹筍的腹部刻下一刀,然後從後往前劃一刀,最後從劃開的部位將全部的竹筍皮都用手剝掉,將竹筍洗淨即可。

標籤:去皮 竹筍