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仁杏怎麼吃

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仁杏怎麼吃

仁杏怎麼共有5步,杏仁可以做成杏仁曲奇、杏仁露、牛奶杏仁布丁,以下是杏仁曲奇的具體操作步驟:

操作/步驟

1、混合拌勻

仁杏怎麼吃 第2張

將170克低筋麪粉與10克奶粉混合,將軟化後的180克黃油與35克糖粉、30克細砂糖混合。

2、加入香草精

仁杏怎麼吃 第3張

在黃油霜內加入幾滴香草精與1克鹽,混合均勻,將20克蛋液分兩次加入黃油霜內。

3、篩網篩入

仁杏怎麼吃 第4張

將混合後的低粉與奶粉混合物用篩網篩入黃油霜中,再將杏仁粉用篩網篩入。

4、填入裱花袋內

仁杏怎麼吃 第5張

將裱花嘴放入裱花袋,將曲奇麪糊填入裱花袋內。

5、烤11分鐘

仁杏怎麼吃 第6張

將擠好的曲奇麪糊放入烤箱中層,以155度的火力烘烤11分鐘即可。

標籤:仁杏