生吃胡蘿蔔的利與弊
利:
1、保護心血管健康:胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,可以清除人體血液和腸道中的自由基,達到防治心血管疾病的作用;
2、祛斑美白:胡蘿蔔中含有豐富的維生素A,維生素A對保護皮膚有很大的幫助;
3、增強免疫力:胡蘿蔔中的木質素能夠提高機體的免疫力,同時當胡蘿蔔素轉化為維生素A,還有助於增強機體的免疫功能,起到間接消滅癌細胞的作用;
4、促進腸道健康:胡蘿蔔中的植物纖維有很強的吸水性,可以起到潤腸通便的作用;
5、促進新陳代謝:經常吃胡蘿蔔,有助於增進血液循環,對於小孩來説,多吃胡蘿蔔能促進孩子快速成長;
6、延緩衰老:胡蘿蔔素可以清除人體皮膚的自由肌,延緩人體衰老,同時還可以保持上皮組織的健康;
弊:對於有腸胃疾病的人羣,不宜生吃。生吃胡蘿蔔不能將其營養全部的吸收,屬於一種浪費。
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