吃蛋糕有什麼好處跟壞處

好處：蛋糕的主要成分是麪粉、雞蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質，食用方便。

壞處：

1、鮮奶蛋糕一定要當天吃，隔天口味會變壞;

2、 鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高，逐漸成為西點市場的新寵，但是其保質期短，不易貯存;

3、糖尿病患者如果一定要吃蛋糕，務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕，並且少量食用。