怎樣做夏天的小吃

有以下兩種小吃做法：

一、清涼西米露：

主料：幹西米露、什錦罐頭。

輔料：白糖、牛奶、水。

做法步驟：

1、將從超市買來的西米露放入開水中浸泡20分鐘，然後將水倒掉；

2、把白糖和大約三碗水放入鍋中，煮沸；

3、水煮沸後，將泡好的西米露倒進鍋裏，攪拌直至變成透明；

4、倒進牛奶，什錦罐頭，攪拌均勻，等晾涼後即可食用。

二、檸檬冰果：

配料：檸檬、蜂蜜、水、檸檬、薄荷葉。

製作方法：

1、碗中放入榨好的檸檬汁和蜂蜜，加入水攪拌；

2、倒入平底模具，放入冰箱冷凍1到2小時；

3、凍住後取出攪拌，如此重複3到4次即可食用。