夏天怎麼樣吃薑
1、醋泡姜每天3片醋泡姜。生薑切片,把切好的薑片放到玻璃瓶子裏,倒入米醋或陳醋,沒過生薑,密封保存,放到冰箱,冷藏一週。每天3片。
2、姜糖水生薑帶皮切5片,放入滾開的水中,3分鐘後加入紅糖當茶飲。功能:解表發汗,散寒止痛;薑汁牛奶:薑汁1湯匙、鮮牛奶200毫升、紅糖適量,將薑汁、牛奶和紅糖混勻,隔水燉熟飲用。
3、山楂布渣葉青天葵煲青蘿蔔山楂10克,布渣葉10克,青天葵6克,青蘿蔔1個,蜜棗1個。青蘿蔔去皮,切成小塊,上述材料洗淨,水1500毫升,煮開後放入材料,煮開後改為文火熬煮1小時後下鹽調味即可飲用。
4、白蘿蔔黃豆煮白貝白蘿蔔500克,黃豆50克,白貝100克。上述材料洗淨,水1500毫升,先煮黃豆30分鐘,再放入白蘿蔔同煮20分鐘,下鹽調味,最後放入白貝滾10分鐘後即可食用。
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