竹筒餅怎麼做才好吃

製作方法:

1、先將米洗乾淨後晾乾，在將米炒至微黃色；

2、將炒好的米磨成米粉；

3、準備花生油、炒花生（要去掉紅衣並碾碎）、芝麻、砂糖、餅印

4、將上述材料和米粉攪拌均勻，（花生油的量要能使米粉變得微濕）

5、將攪拌均勻的米粉放入餅印中成型（擺放成型的竹筒餅要輕拿輕放，因為很容易弄碎）

6、將成型的竹筒餅用竹米篩裝好，放入大鍋，在用竹米篩蓋住，然後用水蒸2-4分鐘即可。