木耳肉片的做法

木耳和肉片一起做，才是相當的美味

準備食材，將木耳、肉片、大蒜、葱分別洗淨，切好，待用

熱鍋中倒油，將瘦肉片和大蒜入鍋，快速翻炒，大火

翻炒1分鐘左右，將肉片出鍋，放置一會兒

熱鍋中倒油，將木耳入鍋，大火快速翻炒，不停翻炒2分鐘，將肉片也入鍋

加一點點水，蓋上鍋蓋燜一會兒，大約3分鐘後掀開鍋蓋，放鹽等調料，翻炒均勻，出鍋

事先還做了一鍋蘿蔔排骨湯，放了筍乾、木耳、香菇、枸杞等，味道棒棒噠~