七彩山雞蛋的營養價值有哪些

1,七彩山雞蛋的穀氨酸含量比較高，因此比普通草雞蛋更加鮮美。

2、活性鈣的含量是普通草雞蛋的四倍，有利於青少年和孕婦補鈣。

3、富含人體必需的重要功能性因子牛磺酸，能促進脂肪轉化、改善心臟和大腦的功能，提高人體免疫力。

4、不含抗生素、激素等藥物殘留。食用後能強壯體魄，增智增力。

5、蛋質細膩滑嫩，是高蛋白，低脂肪，低膽固醇的保健佳品，對預防高血壓，高血脂，冠心病，兒童厭食，胎兒發育不良以及增強人體免疫力都有良好的食療保健效果。