蛋黃酥可以用微波爐做嗎

蛋黃酥可以用微波爐做，但是微波的燒烤不如烤箱，不能兩面都烤，中途還要翻一下面。微波爐最大的缺點是隻有上火，但是烘焙很多都需要上下火，所以在烤的時候要拿出來翻面。