微波爐裏面可不可以做蛋糕

微波爐做蛋糕的方法如下：

1、準備原料：4個雞蛋、80克麪粉、80克白糖、100克牛奶、5克泡打粉、10克色拉油。

2、將蛋黃、牛奶、一半白糖、色拉油混合攪拌均勻。

3、把麪粉和泡打粉拌勻，倒入蛋黃液中攪拌均勻。

4、在蛋清中加入其餘白糖，倒入幾滴白醋，用4只筷子攪拌8到10分鐘。

5、將蛋清分3次倒入蛋黃糊中上下輕輕攪拌，直至均勻。

6、在微波專用盆裏倒入少量油，用手抹勻，再倒入混合好的麪糊,把盆輕輕磕幾下，讓大的氣泡震碎。

7、將盆放入微波爐，高火7分鐘即可出爐。