皮蛋可以放微波爐嗎

皮蛋可以放微波爐，但是必須切開，不能整個皮蛋加熱，不然會會爆裂開，皮蛋又稱松花蛋、變蛋、灰包蛋，它的外表黝黑光亮，是一種中國傳統風味蛋製品。其主要原材料是鴨蛋，口感鮮滑爽口，色香味均有獨到之處。松花蛋不僅為中國廣大消費者所喜愛，在國際市場上也享有盛名。