蕉葉怎麼做好吃炸蕉葉的家常做法

食材主料：低粉500克、泡打粉5克、雞蛋3個。

輔料：甜辣醬適量、黑芝麻適量、温水適量。

1、將低粉加入泡打粉，並進行攪拌；

2、在盆中加入雞蛋、黑芝麻，再加入適量温水，將其攪拌成絮狀；

3、將其揉搓成麪糰，並醒發30分鐘，此時需要蓋上保鮮膜；

4、將麪糰分成3份，並擀成薄薄的麪皮，注意越薄越酥脆，在將其切成菱形；

5、在鍋中倒入油，燒至冒氣，將其入鍋炸制金黃膨脹；

6、撈起後瀝乾油份，此時酥脆可口，蘸着甜辣醬更加美味。