山楂水的做法

主料：山楂。

配料：冰糖。

步驟：

取1斤山楂，洗乾淨，去掉山楂核，捏成碎塊。將處理好的山楂放入鍋中，根據個人口感喜好加入適量的水。按照個人口味喜好放入適量冰糖，小火煮30分鐘左右。關火併冷卻以後即可享用，冰鎮以後口感更佳。

山楂冰糖水口感酸甜，清香可口，對增進食慾有很大的幫助，而且具有很高的營養價值。