大果山楂泡酒的做法

用料：大山楂500克、葡萄酒250克、白糖75克。

步驟：

1、將新鮮大山楂洗淨，瀝乾水份；

2、將山楂去蒂，去核。掰開，分成兩半；

3、把加工好的山楂放入大碗中，用勺子儘可能壓碎；

4、加入自家釀好的葡萄酒；

5、將白糖均勻覆蓋；

6、密封大碗，放到温暖的地方。