素炒茄子怎麼炒才好吃呢
素炒茄子的製作步驟如下:
1、將茄子削去皮,洗淨,切成3釐米厚的大片,並在每片的一面每隔2分的距離上剞上3分深的刀口,剞滿後斜刀片切成3釐米寬的條,再斜刀片切成2釐米寬的塊。
2、將柿子椒去掉子、瓤,洗淨,切成三角形塊。
3、將清水或高湯放入碗中,加入醬油、黃酒、味精、白糖、濕澱粉攪勻成調味汁。
4、將鍋坐火上,注入花生油,待油燒到5至6成熱,分多次放入茄子塊,用手勺翻動,炸至外表呈暗黃色,倒入漏勺中控去油。
5、將鍋坐上火,倒入花生油及葱花、薑末、蒜末煽炒出香味,再下入柿子椒塊、木耳略加煸炒,倒入炸好的茄子塊和攪勻的調味汁,翻炒均勻。
6、在芡汁變稠後淋入香油,盛入盤中即可。
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山水組合全部歌曲
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60級月光林地飛機點在哪裏
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桉樹木材價格一般多少錢一噸
視情況而定。桉樹木材的價格根據木材大小、材質和市場需求等因素而有所不同。一般來説,桉樹木材的價格大致在2000元至3000元錢一噸。在購買桉樹木材時,需要根據自己的需求和實際情況進行選擇,並注意瞭解市場行情和價格走勢。...