銀杏果怎樣去皮既不粘手又快

可以將採摘的新鮮白果放在鍋裏，用水煮熟，皮會自行脱落，還可以用錘子等鈍器將外皮搗爛，或是用牙齒在窄的一端咬出一個口，外皮會脱落一半。

銀杏果俗稱生白果。銀杏在中國、日本、朝鮮、韓國、加拿大、新西蘭、澳大利亞、美國、法國、俄羅斯等國家和地區均有大量分佈。銀杏的自然地理分佈範圍很廣。從水平自然分佈狀況看，以北緯30度附近的銀杏，其東西分佈的距離最長，隨着這一緯度的增加或減少，銀杏分佈的東西距離逐漸縮短，緯度愈高銀杏的分佈愈趨向於東部沿海，緯度愈低銀杏的分佈愈趨於西南部的高原山區。