洋葱麪條怎麼做好吃
經驗2.07W
1、準備好西紅柿和洋葱。挑選食材:準備好新鮮的西紅柿和洋葱,西紅柿挑表面紅透的,硬一點的;洋葱挑外層皮薄的。
2、切好洋葱。將洋葱剝皮、洗乾淨,然後切好,等待被炒。
3、切好西紅柿。將西紅柿洗乾淨,去皮,切好,等待被炒。
4、煮麪條。然後將麪條放到煮沸的開水中煮幾分鐘,等麪條煮好之後用筷子撈出來,放到冷水中冷卻一下。這樣炒的麪條更好吃。
5、清炒洋葱。將切好的洋葱單獨放到熱油鍋裏面清炒,加少許鹽、花椒、十三香等調料。
6、清炒西紅柿。將切好的西紅柿單獨放到熱油鍋裏面清炒,炒到番茄汁流出來,西紅柿軟軟的就好了,大概幾分鐘就可以了。
7、炒麪條西紅柿洋葱混炒。然後將洋葱、西紅柿、麪條同時放到鍋裏炒,邊炒邊嘗,缺的調料補充加進去。(西紅柿和洋葱單獨炒的炒麪,味道更棒!)
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