怎麼做洋葱炒大腸好吃

洋葱炒大腸，烹製的時候滿屋飄香，動物內臟偶爾吃吃，解解饞，洋葱營養豐富，炒熟了吃口微甜，和大腸一起烹製，既美味，又能解膩。

準備熟的大腸

洋葱洗淨後切片

鍋內倒油，油温7分熱，先把生薑片和八角爆香，再倒入洋葱翻炒均勻

再倒入大腸

加入適量的料酒去腥，再加入老抽。

加入生抽，老乾媽油辣椒，翻炒均勻，再加入適量的白糖提鮮

加入雞精翻炒均勻後熄火