涼麪條配菜的做法

涼麪條配菜的做法：

1、準備好西紅柿和雞蛋。

2、雞蛋磕入碗中加入少許的鹽。

3、把雞蛋炒熟。

4、把西紅柿切成塊。

5、雞蛋炒好加入西紅柿。

6、湯鍋中加入水燒開，水開後放入麪條。

7、麪條煮熟了撈出。

8、把煮熟的麪條撈出盛入涼開水裏面。

9、麪條過冷水撈出盛入碗中，加入西紅柿雞蛋滷。

10、準備好麻汁。

11、把麻汁澆到麪條上即可食用。