橙子凍了緩過來還能吃嗎

凍橙子是不建議吃的，如果是短時間的凍橙子需要解凍並儘快飲用，化凍以後的橙子不能再次冰凍或冷藏，否則橙子會加速變質。如果凍了三四天以上甚至兩週，零下6度會將橙子凍傷甚至凍死，導致表皮發黑口感變差，還可能感染細菌。

橙子主要分為甜橙、臍橙、血橙、冰糖橙、紅橙幾個品種。橙子在人類長期栽培過程產生過一些變異種，某些變異種因對人類有利而被保留下來。該種也常與其他柑橘類植物雜交以產生更加優良的品種，有時柑橘類植物的栽培品種中也會含有橙字，但實際上不屬於該種。