白柚子發苦還能吃嗎
經驗1.62W
白柚子發苦還能吃的。白柚子本身就帶有淡淡的苦味,不影響食用。白柚子發苦的原因有很多,如白柚子發苦帶有酒精發酵的味道;或表面有黑色斑點,內部白皮有發黴現象,則説明白柚子發生了腐爛變質;這種情況下的白柚子是不能吃的,否則會危害健康。若白柚子是胡柚或西柚品種,這種白柚子本身就是帶有苦味的白柚子,是可以吃的。苦寒苦寒,白柚子本來就屬於寒性的食物,味道越苦其寒性越重,但是這種苦和寒性都不影響白柚子的食用。
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