清燉白菜粉條怎麼做

用料： 白菜、寬粉條、香腸半根、大葱、大蒜、紅辣椒少許、芹菜少許、老抽2勺、耗油1勺、鹽、味精、糖少許。做法：

1、鍋燒熱放油，小火煸香大葱、大蒜、紅辣椒後放入切好片的香腸，繼續炒；

2、加入白菜，火開大一些翻炒均勻；

3、加入適量開水，2勺老抽、1勺耗油、1小勺白糖，最後將事先泡軟的粉條放入；

4、攪拌一下，大火燒開，轉小火燉爛；

5、起鍋前將芹菜末放入即可。